Salchichón iberico di Wagyu – Bastoncini

4,10 IVA incluido

Il salchichón iberico di Wagyu è una salsiccia elaborata in modo artigianale, nello stile della macellazione tradizionale dell’Estremadura, esclusivamente con carne di animali certificati come il Wagyu iberico, senza miscele di carne o grassi di altri animali.

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Descrizione

Ingredienti:
Manzo magro (Wagyu iberico), sale, pepe nero, noce moscata, aglio, destrina, PROTEINE DI SOIA, zucchero, antiossidante E-301, conservante E-250 SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO E SENZA PROTEINE DEL LATTE.

Processo di elaborazione:
Manzo (Wagyu iberico) senza grassi aggiunti, solo grassi di qualità, che forniscono la genetica e la gestione degli animali al pascolo, condito con noce moscata, pepe nero, aglio e sale, farcito in budello naturale di vitello e stagionato in essiccatoio a temperatura e umidità controllate per minimo 4 mesi. Un processo in cui vengono utilizzate materie prime di alta qualità dalla nostra regione di origine, Cáceres, Extremadura, Spagna.

Peso: 50 g

Valori nutrizionali:

Allergeni:

Shelf life: 180 giorni dalla data di produzione.

Preparazione e conservazione: Aprire la confezione sottovuoto del prodotto 10-15 minuti prima del consumo in modo che il prodotto riacquisti le sue caratteristiche organolettiche e consumi direttamente. Una volta aperto, conservare al fresco e consumare il prima possibile.

Parte animale: