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Butifarra iberica di Wagyu

9,98 IVA incluido

La Butifarra iberica Wagyu è prodotta con la nostra carne macinata marinata con spezie che gli conferiscono un sapore unico. Arrosto, in umido o alla griglia, è un prodotto eccezionale che non deve mancare nelle vostre grigliate ed eventi.

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Carne macinata di Wagyu iberico – 1 kg

12,98 IVA incluido

Il Wagyu iberico tritato è composto da carne magra e grasso dei nostri animali. È lo stesso trito che si usa per fare i nostri hamburger. Senza conservanti o additivi, il macinato Iberico Wagyu ti invita a preparare molteplici ricette tradizionali a cui, perché no? dai loro un nuovo tocco con il gusto squisito della nostra carne Wagyu certificata.

Choricillos iberico di Wagyu

9,98 IVA incluido

I Choricillos iberici Wagyu sono realizzati con la nostra carne macinata condita con una preparazione per salsicce alla griglia. Alla griglia o al diavolo, è un prodotto eccezionale che non deve mancare nelle vostre grigliate ed eventi.

Chorizo ​​Iberico Wagyu – Bastoncini

4,10 IVA incluido

Il chorizo ​​iberico di Wagyu è una salsiccia prodotta in modo artigianale, nello stile della tradizionale macellazione dell’Estremadura, esclusivamente con carne di animali certificati come il Wagyu iberico, senza miscele di carni o grassi di altri animali.

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Bistecca iberica di Wagyu

39,9874,98 IVA incluido

La ribeye iberica di Wagyu proviene dal lombo alto disossato. Con la sua consistenza soda e succosa, il ribeye è un taglio che non lascia indifferenti. Alla griglia o alla griglia, questo pezzo non vi deluderà.

Costine iberiche di Wagyu

12,50 IVA incluido

Le costine iberiche di Wagyu sono realizzate con le costole dell’animale. Questo taglio è ideale per la cottura a bassa temperatura. Alla griglia, al forno o come preferisci, goditi questa carne e la succosità del suo grasso.

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Entrecote iberica di Wagyu

33,9853,98 IVA incluido

L’entrecote iberico di Wagyu proviene dal lombo disossato. Con la sua consistenza soda e succosa, l’entrecote è un taglio che non lascerà nessuno indifferente. Alla griglia o alla griglia, questo pezzo non vi deluderà.

Hamburger iberici Wagyu – 4 unità (150 g / unità)

5,989,98 IVA incluido

Gli hamburger di manzo 100% iberico Wagyu sono fatti naturalmente senza conservanti o additivi. Il suo sapore potente e la sua succosità lo renderanno uno dei tuoi elementi essenziali. Durante la cottura non aggiungere olio nella padella o nella piastra: il grasso che già contengono si scioglierà formando uno strato caramellato che lo renderà uno spuntino croccante e gustoso.

Hamburger iberico di Wagyu (250 g / unità)

7,9814,98 IVA incluido

Gli hamburger di manzo 100% iberico Wagyu sono fatti naturalmente senza conservanti o additivi. Il suo sapore potente e la sua succosità lo renderanno uno dei tuoi elementi essenziali. Durante la cottura non aggiungere olio nella padella o nella piastra: il grasso che già contengono si scioglierà formando uno strato caramellato che lo renderà uno spuntino croccante e gustoso.

Lingua iberica di Wagyu – Affettato a macchina

6,60 IVA incluido

La lingua iberica Wagyu è un prodotto marinato realizzato in modo artigianale, nello stile della macellazione tradizionale dell’Estremadura, esclusivamente con carne di animali certificati come il Wagyu iberico, senza miscele di carne o grassi di altri animali.

Lingotti iberici di Wagyu – Anca, Tapa e Babilla

17,98 IVA incluido

I lingotti iberici di Wagyu sono realizzati con diverse parti della gamba dell’animale. Anca, palpebra e ginocchio vengono tagliati e preparati per l’elaborazione di questi lingotti. Questo taglio è ideale per la preparazione di un tataki o di una bistecca alla tartara e ottenere il massimo utilizzo e con poco spreco.