説明
材料: ビーフレッグ(イベリアワギュー)、塩、砂糖、抗酸化剤:E-301 E-331および防腐剤:E-250 E-252を切断します。これは、グルテンなし、ラクトースなし、および乳タンパク質なしです。
精緻化プロセス: イベリアの和牛の脚は、未精製の海塩を使った塩漬け工程を経て、温度と湿度を制御した乾燥工程を経て、セラーでの乾燥が終わり、官能的な状態を実現するための最後の仕上げになります。私たちのエクストレマドゥラ地域からのイベリアポークハムの生産におけるハムの伝統に沿って、この製品は非常に特別です。製造工程は最低2年半続きます。
重量:100 g
栄養価:
アレルゲン:
保管寿命:製造日から180日。
準備と保存:開封したら、冷たく保ち、できるだけ早く消費してください。
動物の部分: