Lomo abierto Buey Ibérico
Lomo buey aguja
Lomo buey cocinado

イベリコ豚のオープンロイン

イベリコ豚のオープンロースは、「アグーヤ」のロース肉を使用しています。アントルコートの下ロースの切り方と似ているが、霜降りの部分から作られる。

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説明

ペソス： 300〜700 g

アレルゲン：アレルゲンフリー

保管寿命：準備から最大2年

準備と保存：-18〜-20ºCの温度で保管してください。 消費する場合は、冷蔵庫で徐々に解凍することをお勧めします。 準備する前に、製品が十分に解凍されていることを確認してください。