イベリア和牛の高腰-機械スライス

説明

イベリアワギュのハイロインは、伝統的なエクストレマドゥラ虐殺のスタイルで、他の動物の肉や脂肪を混ぜずに、イベリアワギュなどの認定動物の肉のみを使用して職人技で作られたマリネ製品です。

材料:
牛肉(イベリアワギュ)、塩、ラベラ産のパプリカ、砂糖、デキストロース、抗酸化剤E-301、防腐剤E-250の高濃度の牛肉、ラクトースなし、乳タンパク質なし。

精緻化プロセス:
パプリカ・デ・ラ・ベラ、ニンニク、塩、オレガノをまとったハイビーフテンダーロイン(イベリアワギュ)を、温度と湿度を制御した乾燥室で最低5か月間詰めて硬化させます。 私たちの出身地域であるスペイン、エクストレマドゥラのカセレスから最高品質の原材料を使用するプロセス。

重量:100g

栄養価:

アレルゲン:

保管寿命:製造日から180日。

準備と保存:製品が官能特性を取り戻し、直接消費するように、消費の10〜15分前に製品の真空パッケージを開けます。 開封したら、冷たく保ち、できるだけ早く消費してください。

動物の部分: