Nous avons démarré notre projet Angus ibérique fin 2016 et début 2017 avec de la génétique écossaise afin d’améliorer notre lignée bovine normale. Par la suite, nous avons étendu cette génétique avec des génétiques portugaise, américaine, canadienne et argentine, jusqu’à obtenir les résultats actuels.
En raison de la demande de bœuf Angus de la part de nos clients, nous avons commencé à abattre des animaux de race, qui seront commercialisés sous la marque Angus Ibérico à partir de 2021.
Voici quelques-uns de nos produits Angus Ibérico: