2015年、私たちは牛の飼育から冒険を始めることにしました。ただし、「イベリコ豚」ブランドで販売を開始するのは2021年以降になります。

私たちの牛には特定の品種はありませんが、最もよく働くのはカチェーナ種とブランカ種のカセレーニャで、素晴らしい品質と浸透性を持ち、最低48ヶ月で屠殺されます。

これらは、私たちの牛から生まれた最も優れた製品の一部です。