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Tomahawk de Wagyu Ibérico

45,0065,00 IVA incluido

Nuestro tomahawk se elabora a partir de las cinco primeras costillas del animal. El nombre de este corte procede de su llamativo formato, que recuerda al hacha tradicional americana. Se trata de un corte excepcional para cocinar a la brasa o a la barbacoa. Es una pieza genial para compartir; si eres un amante de la carne, este es tu corte ideal.