Entrecote iberica di Wagyu

L’entrecote iberico di Wagyu proviene dal lombo disossato. Con la sua consistenza soda e succosa, l’entrecote è un taglio che non lascerà nessuno indifferente. Alla griglia o alla griglia, questo pezzo non vi deluderà.

Descrizione

Ingredienti: Filetto di manzo iberico Wagyu senza osso

Peso: 300-900 g

Allergeni: Senza allergeni

Shelf life: Fino a 2 anni dalla sua preparazione.

Preparazione e conservazione: conservare a una temperatura compresa tra -18 e -20ºC. Per il consumo si consiglia di scongelare progressivamente in frigorifero. Verificare che il prodotto sia ben scongelato prima della sua preparazione.

Parte animale:

Entrecot de Wagyu Ibérico

Informazioni aggiuntive

Peso

300-500 g, 500-900 g