Lombo Aperto Wagyu Iberico
Il nostro lombo aperto di Wagyu iberico è ottenuto dall’ago. È un taglio simile a quello fatto con il lombo basso per fare l’entrecote, ma nasce dall’ago. È un bel pezzo da provare e condividere con la tua famiglia e i tuoi amici.
Descrizione
Ingredienti: Ago iberico di Wagyu
Peso: 300-700 g
Allergeni: senza allergeni
Periodo di validità: fino a 2 anni dalla preparazione
Preparazione e conservazione: conservare a una temperatura compresa tra -18 e -20ºC. Per il consumo si consiglia di scongelare progressivamente in frigorifero. Verificare che il prodotto sia ben scongelato prima della sua preparazione.
Parte animale:
