Salchichón de Wagyu Ibérico

Descripción

Ingredientes:
Magro de vacuno (Wagyu ibérico), sal, pimienta negra, nuez moscada, ajo, dextrina, PROTEÍNA DE SOJA, azúcar, antioxidante E-301, conservante E-250 SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN PROTEÍNAS DE LA LECHE.

Proceso de elaboración:
Carne de vacuno (Wagyu Ibérico) sin grasas añadidas, únicamente las de calidad, que aportan la genética y el manejo de los animales en la dehesa, aliñada con nuez moscada, pimienta negra, ajo y sal, embutida en tripa natural de ternera y curada en secadero a temperatura y humedad controladas durante un mínimo de 4 meses. Un proceso en el que se utilizan materias primas de primera calidad y procedentes de nuestra región de origen, Cáceres, Extremadura, España. (Producto loncheado a máquina)

Pesos: 100 g

Vida útil: 180 días desde la fecha de producción.

Preparación y conservación: Abrir el envasado al vacío del producto 10-15 minutos antes de su consumo para que el producto recupere sus características organolépticas y consumir directamente. Una vez abierto, conservar en frío y consumir lo antes posible.

Parte del animal:

Alérgenos: Sin gluten, sin lactosa y sin proteína de leche. Contiene soja.

País de origen: España