Descripción
El entrecot de Wagyu Ibérico procede del lomo bajo deshuesado. Con su textura firme y jugosa, el entrecot es un corte que no deja indiferente a nadie. A la plancha o a la brasa, esta pieza no te defraudará.
Ingredientes: Lomo bajo deshuesado de Wagyu Ibérico
Pesos: 300-900 g
Alérgenos: No contiene alérgenos
Vida útil: Hasta 2 años desde su preparación.
Preparación y conservación: Conservar a una temperatura entre -18 y -20ºC. Para su consumo, se recomienda descongelar progresivamente en un refrigerador. Comprobar que el producto está bien descongelado antes de su preparación.
Parte del animal: