Lomo abierto de Wagyu Ibérico

20,00 IVA incluido

Nuestro lomo abierto de Wagyu Ibérico se elabora a partir de la aguja. Se trata de un corte parecido al que se realiza con el lomo bajo para hacer el entrecot, pero que proviene de la aguja. Es una pieza genial para probar y compartir con tu familia y amigos.

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Descripción

Ingredientes: Aguja de Wagyu Ibérico

Pesos:
300-700 g

Alérgenos:

Vida útil: Hasta 2 años desde su preparación

Preparación y conservación: Conservar a una temperatura entre -18 y -20ºC. Para su consumo, se recomienda descongelar progresivamente en un refrigerador. Comprobar que el producto está bien descongelado antes de su preparación.

Parte del animal:

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