Vacío de Wagyu Ibérico

El Vacío de Wagyu Ibérico es un tipo de corte sacado de la falda del animal, junto a las costillas. Este corte destaca por su gran sabor y jugosidad, perfecto para barbacoas y los asados.

Categoría:

Descripción

Ingredientes: Vacío de Wagyu Ibérico

Peso: 500 g – 1 kg

Alérgenos: No contiene alérgenos

Vida útil: Hasta 2 años desde su preparación

Preparación y conservación: Conservar a una temperatura entre -18 y -20ºC. Para su consumo, se recomienda descongelar progresivamente en un refrigerador. Comprobar que el producto está bien descongelado antes de su preparación.